大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于排骨红枣养生枸杞汤的问题,于是小编就整理了4个相关介绍排骨红枣养生枸杞汤的解答,让我们一起看看吧。
排骨红枣枸杞汤的做法,排骨红枣枸杞汤怎么做?
食材:
排骨500克、红枣10颗、黄芪、枸杞和姜片少量
调味料:
料酒、盐
做法:
1、将肉排焯水后,沥干水备用,同时加入红枣、黄芪、枸杞和姜片
2、加入一勺料酒,大半勺盐,加水没过排骨后,放入蒸锅中,隔水大火蒸20分钟后转小火继续蒸10分钟即可
1. 小肉排切块泡出血水。
2. 凉水入锅,放料酒,姜,花椒去腥。
3. 煮3-5分钟左右,煮出浮沫。
4. 清洗干净,砂锅另加水,放入洗好排骨,大枣两个,姜片。
5. 大火烧开后转小火炖煮1小时20分钟左右,剩余15分钟的时候放入枸杞,加盐调味。
6. 清炖排骨完成。
7. 肉软烂,汤鲜美,透着微甜,好喝,养脾胃。
1、 首先烧一锅水,放些姜片下去,水开后将排骨放下去稍微煮个1分钟。
2、飞水后将排骨捞起备用。
3、将洗净的红枣,枸杞,排骨一起放到锅里,一次性倒入清水就可以开始煲了。
4、时间煲的越久汤越好喝,差不多煲了3个小时候左右。最后,打开盖子倒入盐调味,将小火改成大火煮3分钟后即可饮用,怕油的可将上面的一层油去掉。
排骨和红枣枸杞要怎么一起煮?
可以,用料:大枣10颗、当归5片、枸杞一把、猪骨250克、黄芪5克、党参5克、葱姜片数片、料酒半勺、清水克、盐适量、藕片1节。
做法步骤:
步骤1:猪骨买回来一定要充分浸泡至少半小时以上,然后锅内烧开热水放入猪骨掉水,去除浮沫充分把血沫煮出来,捞出再用凉水洗干净备用。
步骤2:葱姜切片,大枣,黄芪,党参,枸杞事先要清洗干净备用。
步骤3:将所有的料放入锅里,凉水要一次加够,中间不可以再加水的!先大火烧开煮半小时,然后关最小火煮一小时,中间也不用管它,最后打开锅盖加入藕片在煮半小时,根据自己的口味加入适量的盐,枸杞大枣骨头汤就完成了。
人参枸杞排骨汤做法?
原料:人参、排骨、桂圆、枸杞、红枣、糯米水、料酒、盐
(一)首先将人参用细毛刷刷洗干净,去除其表面的泥土和杂质,注意不要损坏表皮,以免破坏其中营养物质。
(二)然后将排骨在流水下冲洗干净,直到没有血色渗出为止,将洗好的排骨放入锅中倒入冷水进行焯水,过程中浮出的血沫用勺子捞出,等到排骨出现肉色时捞出洗净,用刀切成大小适中的块状备用。
(三)准备好桂圆,枸杞,红枣,将适宜的材料冲洗干净备用。
(四)将人参,排骨,桂圆,枸杞,红枣放入锅中,锅中加入糯米水,能够使最终的汤汁更为鲜美,可倒入少量料酒,增加口感。
排骨玉米红枣枸杞汤有营养?
排骨玉米红枣枸杞汤是一种具有营养价值的汤水,它包含有排骨中的蛋白质和矿物质,玉米中有胡萝卜素、维生素等,红枣和枸杞也有丰富的营养物质,如维生素、矿物质、蛋白质及多种氨基酸,有助于促进健康。同时,由于汤液的润泽作用,有助于改善脾胃功能,增强肠胃的功能。
到此,以上就是小编对于排骨红枣养生枸杞汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于排骨红枣养生枸杞汤的4点解答对大家有用。