素食养生汤煲汤食谱表（素食养生汤煲汤食谱表图片）

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本文目录一览：

1、冬瓜素煲汤是夏季清热去火的佳品。将冬瓜去皮切块，与红枣、枸杞、木耳等一起放入煲内，加水煮沸后转小火慢炖。冬瓜的清甜与红枣、枸杞的滋补作用相结合，既解渴又养生。番茄豆腐素煲汤番茄豆腐素煲汤色泽红艳，酸酸甜甜，非常开胃。

2、做法：洗净所有材料，红枣去核，白木耳泡水浸软。锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，以大火煮20分钟，转至小火煮2小时即可黑，白木耳都含丰富的胶质，对血管硬化，高血压特别有疗效。而药食同源的红枣，能补血，又能养心安神，是汤方中最常用到的药材。

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3、注意火候：煮汤时火候的控制也很重要。先用大火将汤煮沸，然后转小火慢炖，这样可以使汤料更加入味，汤色也更加清澈。创意搭配：可以尝试加入一些特色食材，如木耳、香菇、海带等，这些食材不仅能增加汤的口感，还能提供更多的营养素。

4、茶树菇的做法煲汤可以这样：准备排骨250克、姜片2到3片、盐适量、茶树菇1把、竹笙4颗，还需要海底椰4到5片、玉竹2到3片。先把排骨用清水浸泡1小时，期间换水2-3次，泡出血水后冷水入锅，焯水备用。

1、冬瓜蜜枣花生汤 ——补血益气，增加血小板材料：冬瓜1斤，蜜枣5个，花生仁3两，圆肉3钱，大薏仁1两。做法：洗净所有材料，圆肉泡水浸软，冬瓜不必去皮，切成大快，大薏仁泡水2小时。锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，以大火煮20分钟，转至小火煮2个半小时即可。

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2、根据你给的食材，可以做以下几种养身汤：杞子南枣煲鸡蛋材料：枸杞子20克、南枣10枚、鸡蛋2个。作法：将枸杞子、南枣、鸡蛋加适量的水一起放在锅中煮熟。蛋熟后去壳取蛋再同煮10分钟。功效：补虚劳、益气血、健脾胃。

3、***豆腐汤是一道营养丰富、味道鲜美的养生汤品，深受人们的喜爱。***富含维生素C和胡萝卜素等多种营养成分，可提高免疫力，预防感冒；豆腐富含丰富的优质蛋白质和多种人体所需的营养元素，是素食主义者的理想食品之一。两者搭配在一起，不仅味道美妙，而且能够促进身体健康，是一道不可多得的佳肴。

4、贴心小贴士麻油素补汤热饮最好，能促进身体吸收利用。脾胃虚弱者，不宜空腹饮用麻油素补汤。麻油素补汤滋补效果较强，不宜长期大量饮用。素食进补，麻油素补汤不沾荤，也能补气养血、滋补身体。掌握熬制要点，添加营养食材，让素食进补更科学、更有效。

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冬瓜草鱼汤准备好1斤的冬瓜，半斤的草鱼。然后将冬瓜洗净去皮，切成三角块。之后将草鱼敲晕剖开处理干净，清洗干净之后，放入油锅中煎。等到两面都煎黄了以后，放入砂锅中，再放入冬瓜块加清水用大火煮滚几次，等到冬瓜煮熟了就可以加入食盐味精调味进食了。

小满节气如何饮食白鲫滚荷包蛋：配料：白鲫鱼500克、鸡蛋3个、生姜3片、胡椒粉适量。做法：白鲫鱼宰洗净，慢火煎至微黄，溅入少许清水，铲起；鸡蛋煎为荷包蛋状，铲起；起油镬爆香姜片，加入清水1250毫升(5碗量)，武火滚沸，下白鲫鱼滚片刻，下荷包蛋，滚沸后撒入适量食盐、胡椒粉便可。

小满节气8款养生食谱小满节气养生食谱白鲫滚荷包蛋原料：白鲫鱼500克，鸡蛋3个，生姜3片，胡椒粉适量。做法：白鲫鱼宰洗净，慢火煎至微黄，溅入少许清水，铲起。鸡蛋煎为荷包蛋状，铲起。

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