今天给各位分享养生驱寒煲汤方法的知识，其中也会对驱寒汤窍门进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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冬天喝什么汤好?
冬天驱寒暖身汤 红糖姜枣汤 食材：生姜，红糖，大枣，清水。 做法：将10颗红枣和一小块生姜洗干净；红枣去核，生姜切片，和两大碗冷水放入锅中，大火煮开后，小火再煮10分钟；加入约20克红糖，搅匀即可。 功效：生姜和大枣都有温中散寒、回阳通脉、补血正气的功效。
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”， 萝卜可以清热解毒、有助消化，冬天吃的油腻，萝卜能行气润肠，孕妇冬天喝萝卜汤也是很好的。红枣阿胶乌鸡汤 红枣、阿胶、乌鸡三样食材对女性而言都是上好佳品，一起煲汤可以补气血，让肤色更红润。另外，煲汤后的阿胶更有利于人体吸收。
天气冷当然要喝一些可以暖身和驱寒的汤啦，当然也要记得润燥，因为冬天也很干燥。
萝卜丝鲫鱼汤，萝卜丝鲫鱼汤是一道色香味俱全的湘菜系名菜，萝卜丝吸收了汤汁，清甜软糯，特别好吃。这道汤不光开胃消食，还减脂瘦身，能提高免疫力防感冒，特别适合秋冬季节食用。
羊肉 猪肉 方法/步骤 黑木耳老鸭汤：先把黑木耳提前一个晚上凉水泡发，老鸭斩件洗净，凉水下锅焯水，鸭肉捞出以后放入高压锅或者汤煲加姜片，料酒煲一个小时以后放黑木耳，盖盖再煮10分钟，放盐，枸杞调味就可以出锅了。这道汤有滋阴补液润燥的作用。
楼主你好，冬天降火可以煲的汤包括：红枣莲子银耳汤、雪梨青萝卜炖猪瘦肉、猪肝枸杞菜汤、百合雪梨汤、荸荠茅根萝卜汤、罗汉果橄榄猪骨汤、粉葛赤小豆蚝豉煲鲮鱼、沙参玉竹雪耳汤。
秋风起煲什么汤最适合
秋季食补滋补的好时节今天为大家分享的这款莲藕绿豆把老鸭汤非常和节气，不仅去火滋补还非常有营养，在江南一带很多人都喜欢用老鸭来煲汤，尤其时候当地人，他们可以把鸭肉制作的鲜美多汁，我们还可以搭配自己喜欢吃的食材，比如秋季班大家特别适合吃山药与南瓜都可以放到汤中进行熬制。
秋风起，最适合煲一些能够温补、驱寒、增强免疫力的汤品。以下是我为您推荐的一种汤品：莲藕龙骨汤 莲藕具有健脾开胃、养血益气的功效，与龙骨（脊骨）一起煲汤，能有效地驱寒暖身，增强体质。制作方法：准备材料：龙骨约500克，莲藕3节，生姜3片，葱花适量。
美容养颜：老鸭汤 秋风起，鸭子肥，十月份正是品尝鸭子鲜美味道的大好时令；而且鸭肉滋五脏之阴，清虚劳之热，补血解水，养胃生津，是很好的贴秋膘之品。常喝老鸭汤还能美容养颜、养阴润燥。老鸭汤要够“资格”，至少得用一年以上的土麻鸭，这样用文火炖足4小时，越炖越香。
银耳百合雪梨汤材料：雪梨2个、水发银耳100g、百合10g、枸杞10g调料：冰糖适量做法：雪梨洗净，去皮、去核，切块；百合、枸杞分别洗干净，百合泡软 银耳用温水泡发，洗净后撕成小朵 将撕好的银耳放入汤煲内，加入适量清水，大火烧开，用小火炖至银耳软烂，再放入百合、枸杞、冰糖和雪梨块，加盖继续用小火炖至梨块软烂即可。
秋季最适合的汤类 银杏炖老鸭 ——润秋燥的一宝 银杏炖老鸭所需材料 原料：老鸭，银杏 辅料：姜，陈皮，葱 配料：料酒，盐，鸡精，胡椒粉 银杏炖老鸭的做法 把银杏去掉外壳，放入开水中焯一下，去掉黄衣，再剔去芯备用。把老鸭洗干净，斩块，放入开水中焯去腥味。
枸杞子羊肉汤——活血化瘀驱寒益气
枸杞子羊肉汤 枸杞子羊肉汤所需材料 主要食材羊肉、枸杞、柴胡、油菜、盐 枸杞子羊肉汤的做法 柴胡冲净，油菜洗净切段，羊肉切片。柴胡放进煮锅中加1500毫升水熬高汤，熬至约剩1200毫升，去渣留汁。把枸杞加入高汤煮软，羊肉片入锅并加入油菜，待肉片熟加盐调味即可。
柴胡冲净，油菜洗净切段，羊肉切片。柴胡放进煮锅中加1500毫升水熬高汤，熬至约剩1200毫升，去渣留汁。把枸杞子加入高汤继续煮，羊肉片入锅以后放入有才和肉片，等肉片熟了以后放入食盐调味即可。
枸杞子羊肉汤可以益气驱寒、补肝肾等等的功效。枸杞子有提高巨噬细胞的吞噬功能，从而增强人体血清的溶菌酶作用，可以提高血清中抗绵羊红细胞抗体。并且枸杞的补血功能是非常强大的，经常食用，可以改善贫血症状。羊肉中的营养物质很丰富，它可以帮人体抵御风寒，将体内的寒气驱除掉，有增强免疫力的功效。
枸杞羊肉汤因其养生功效备受关注，尤其对于肾阳亏虚导致月经问题的女性。首先，中医认为月经推迟往往与寒性体质有关，喝羊肉汤有助于驱寒暖宫，改善***内环境，减轻月经不调的症状。
降温了,分享哪几款滋补汤,营养丰富好吸收,驱寒暖胃,老少皆宜?
【紫菜蛋花汤】1，食材准备：紫菜 撕成小块，温水浸泡5分钟；葱花，香菜 切碎放在一起备用。碗中加入适量的 玉米淀粉 ，添入一点清水，用筷子搅成 淀粉糊 ，小盆中打入两个 笨鸡蛋 用筷子搅匀备用。汤盆中放入备好的 紫菜 ，香菜和葱花 ，再放进一把炸好的 小河虾 ，撒入适量的 胡椒粉 。
羊肉汤 滋补功效：羊肉汤属热性，可以温胃御寒，但喝多了容易上火。做法：先把羊肉、羊骨架洗一下，羊杂做些处理，把羊肉、羊杂放一个锅内煮，可放些葱姜等，(不宜放大料，串味)，等羊肉、羊杂煮熟，捞出切成片，备用。
四神滋补乌鸡汤这一道汤非常适合女人喝的，连阴雨驱寒暖胃暖身又滋补血气，四神是指：淮山药、莲籽、伏苓、伏苓，这四样食材再搭配上乌骨鸡一起煲汤喝，鲜美滋补。易于手脚冰凉的女人与身体虚弱的小孩建议多喝一些。食材：乌骨鸡、淮山药、莲籽、伏苓、伏苓。乌骨鸡削皮洗净切片。
排骨汤，羊肉汤，牛肉汤等对身体的滋补功效很强，冬天多喝些这种汤可以强身健体，抵御疾病的侵袭。萝卜汤，山药汤，***汤等清淡爽口，冬天人的运动量减少，又很容易吃太多的大鱼大肉，喝些清淡的汤可以促进新陈代谢，分解脂肪。冬天天气寒冷，喝汤可以驱寒暖胃，缓解手脚冰凉等症状。
白萝卜炖腊排，既能淡化油脂也能吸收盐分，让汤汁不至于太咸，萝卜吸收腊油后又别有一番浓郁鲜美。白萝卜羊肉汤 羊肉性热、味甘，肉质细嫩，味道鲜美，含有丰富的营养，是适宜于冬季进补及补阳的佳品。白萝卜也是一道非常有营养的菜，尤其在冬天，把这两样结合在一起煲汤的话是绝配。
营养分析：红薯是一种营养成分十分丰富的食物。因为红薯可以为人体提供很多的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C等物质，所以它能够改善乏力的症状，还可以健脾胃、暖胃、益肺。因此，常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩，防止胶原病的发生。
沙参玉竹煲老鸭——秋冬季节驱寒
1、沙参玉竹煲老鸭 材料：北沙参、玉竹、老鸭。做法：将北沙参和玉竹用清水清洗干净。北沙参沥干备用。玉竹放入用清水浸泡30分钟。老姜去皮切成片。老鸭洗净，剁成大块，一只鸭子大约剁成8到10块。用清水洗净鸭块，沥干水分。把鸭块放入汤锅中，一次性倒足清水，不要盖盖子，大火加热，水开后撇去浮沫。
2、光老鸭1只(约600克)，北沙参60克，玉竹60克，生姜2片。沙参玉竹老鸭汤制作步骤北沙参、玉竹洗净，老鸭洗净，斩件。把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，调味供用。
3、老鸭一只，玉竹50g，北沙参50g，老姜三片 做法：老鸭洗干净，斩成块，锅里放冷水，放入鸭肉，煮开后，转小火，撇去浮末，再稍微煮会儿，把浮在表面的油也撇去。加点料酒，把洗干净的玉竹和沙参还有姜片一起放入。转小火煲两个小时，出锅时加盐调味即可。
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