大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于夏季养生美食功夫汤的问题,于是小编就整理了3个相关介绍夏季养生美食功夫汤的解答,让我们一起看看吧。
功夫汤怎么做?
广东功夫汤的做法如下:;准备材料:面粉、西红柿、水、鸡蛋、姜、香菜、香葱、食用油、生抽、盐料;
一、姜切末,香菜切段,香葱切末,西红柿切丁。;
二、面粉一边滴水一边搅拌成絮状。;
三、倒入食用油、香葱、姜末,翻炒爆香。;
四、倒入西红柿丁,翻炒均匀。;
五、加入生抽和水。;
六、鸡蛋打散,倒入蛋液。;
七、加盐、料酒,香菜段,搅拌均匀。;
八、搅拌后盛碗中,一碗广东功夫汤就做成了。
功夫汤是什么?
官府功夫汤
材料
辽参、金钩翅、鲍仔、虫草、裙边、珧柱、竹笙、金华火腿、生姜、葱、高汤、盐、味精各适量
做法
1、辽参、金钩翅、鲍仔、裙边、珧柱分别涨发后洗净,虫草、竹笙洗净待用。
2、将上述原料装入茶壶内,加入高汤,用锡纸封好,上笼蒸2小时取出,去掉封口的锡纸即可。
汤火功夫麻辣烫配方?
麻辣烫汤料做法:四川豆瓣酱 3汤匙 ,牛油 100克, 色拉油 100克, 干辣椒 100克 花椒 50克, 白糖 3汤匙, 冰糖 15克 ,老姜 1小块, 蒜头 6瓣 ,北京葱 2段 ,白酒 2汤匙 ,骨头汤 1袋 ,陈皮 1块 ,草果 2枚 ,小茴香 15克, 八角 3粒 ,山奈 1 粒 ,桂皮 1根 ,香叶 3片, 丁香 3粒 ,枸杞子 10粒 ,味精 1茶匙 ,盐 2茶匙 ,白胡椒粉 1/2茶匙 ,生抽 2汤匙
方法:锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒,花椒和所有的香料炒出香味,随后再捞出备用,将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段、姜块和蒜头。待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料(如果有时间可以把所有的香料用料理机缴碎这样更容易激发出他的香味)一起翻炒,然后再倒入四川豆瓣酱炒匀,这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒。
1.加入郫县红油豆瓣酱.
2.加入火锅底料,炒出红油.
3.加入白砂糖调味.
4.煸炒.
5.加入水.
6.加入生抽.
7.鸡粉,大火烧开.
8.根据食材容易熟的程度,依次放入午餐肉.
9.丸子,炖8分钟左右.
10.再放入藕片.
到此,以上就是小编对于夏季养生美食功夫汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于夏季养生美食功夫汤的3点解答对大家有用。