大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于养生厨房银耳汤的问题,于是小编就整理了3个相关介绍养生厨房银耳汤的解答,让我们一起看看吧。
美味的银耳汤。的做法?
主料:红枣3至5粒,干桂圆10至12粒,银耳适量
辅料:红糖1大勺,清水2小碗
做法:
1.桂圆去壳。
2.红枣洗净去核。
3.银耳用水泡软。
4.将红枣、桂圆、银耳一起放入锅中,加入清水,用大火烧开,改小火煮30分钟。
5.最后加入红糖搅拌均匀即可
红枣银耳汤的做法 材料:银耳两大朵、红枣12-16颗、冰糖适量(根据自己口味来放)
制作过程:
1、银耳用冷水浸泡到充分涨发,用厨房剪刀剪去蒂部,用手将银耳撕成小块,反复淘洗后沥干备用。
2、红枣用水清洗后备用。
3、紫砂锅添足水,将银耳、红枣放入,大火烧开后,转小火慢熬2-3小时,看银耳熬到全部融化成胶状。
4、按自己口味放入冰糖,搅拌到溶化即可关火食用。 小提示:
1、银耳一定要充分熬化,时间够长,汤才会粘稠好喝,也可以用电砂锅慢火长时间熬煮,绝对能做出超级浓稠的银耳汤。
2、可以加入木瓜、百合等不同材料,增加银耳汤的口感和营养。
银耳红枣汤做法?
材料:银耳两大朵、红枣12-16颗、冰糖适量(根据自己口味来放)制作过程:1、银耳用冷水浸泡到充分涨发,用厨房剪刀剪去蒂部,用手将银耳撕成小块,反复淘洗后沥干备用
2、红枣用水清洗后备用3、紫砂锅添足水,将银耳、红枣放入,大火烧开后,转小火慢熬2-3小时,看银耳熬到全部融化成胶状
4、按自己口味放入冰糖,搅拌到溶化即可关火食用小提示:1、银耳一定要充分熬化,时间够长,汤才会粘稠好喝,也可以用电砂锅慢火长时间熬煮,绝对能做出超级浓稠的银耳汤
2、可以加入木瓜、百合等不同材料,增加银耳汤的口感和营养购买银耳和红枣要注意什么:买银耳首先要看色泽,好的银耳不一定是雪白的,带一点黄很正常,但颜色鲜亮,朵大蓬松,肉质肥厚,即使干银耳也是摸起来坚韧却有弹性,无黑点、杂质,耳脚也少。闻起来清香、无异味
首先把适量红枣、银耳、冰糖放到砂锅里,放人清水,大火炖开。炖的时候要拿勺子翻动,避免粘锅。炖开后用小火慢炖20分钟,就可以了。该汤营养丰富,养心安神,有一定的滋补效果。
主料
银耳1朵,红枣1把,枸杞1把
辅料
红糖1块
1. 准备、银耳提前一晚泡发
2. 洗净、撕成小朵、入电饭煲中按煲汤健⋯
3. 煮开20分钟后、加入红枣枸杞一起煮
4. 最后5分钟加入红糖
食材用料:银耳10g,枸杞适,水1000ml,新鲜莲子30颗,冰红糖适量
银耳汤做法:主要是通过温水浸泡,洗去泥沙,摘除的木质部分,然后放入砂锅内,兑入清水,先用武火煮开,用文火熬煮20分钟。然后加入配料,如枸杞、红枣、燕窝等再继续炖煮10到15分钟后即可食用。银耳汤是一道中国的常见的甜品小吃,口感滑润,这个保健和提高免疫力的功效还有美容的效果,银耳汤的做法种类丰富多样,最常见的有冰糖银耳汤、银耳枣仁汤、银耳燕窝汤等。
怎样煮银耳汤才能又快又粘稠?
取50克碎银耳洗净泡发3-4小时左右,入电压力锅,加入1500克矿泉水,加入洗净的莲子50克,红枣10粒,桂鱼肉10粒,冰糖30克,按煮粥键设置1小时左右,泄压后开盖,加入50克藕粉糊,10克糖桂花,用筷子搅匀,再启动电源至银耳羹煮沸后切断电源,粘稠美味的银耳羹就做好了
到此,以上就是小编对于养生厨房银耳汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于养生厨房银耳汤的3点解答对大家有用。