大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于养生什锦汤优惠的问题,于是小编就整理了4个相关介绍养生什锦汤优惠的解答,让我们一起看看吧。
什锦汤的做法?
食材:红杉鱼、虾、鲜鱿、大花菇、老豆腐、姜、盐、食用油。
做法
1、大花菇洗净泡发,豆腐泡淡盐水15分钟,红杉鱼洗净待用;
2、鱿鱼洗净切圈,虾洗净剪掉须,大花菇切片,老豆腐切丁,姜切片备用;
3、锅中放适量凉水,放入红杉鱼和姜,中大火煮开,转小火煮15分钟;
4、15分钟后加入大花菇片,继续小火煮15分钟;
5、时间到,把余下的虾、鲜鱿、豆腐放入锅中,转中大火煮开至熟;
6、调入适当盐和少于油,关火即可盛出。
食材清单
香菇 6朵 、 胡萝卜 半根 、 山药 半根 、 洋葱 小半个 、 玉米淀粉 10克 、 鸡蛋或鸭蛋 1个 、 酱油 2勺 、 料酒 少量 、 盐 适量 、 鸡精 1勺 、 白糖 少量 、 油 1汤匙 、 开水 适量
烹饪步骤
1,食材准备好了
2,食材切碎备用,山药最好能弄成山药泥
3,放油洋葱爆香
4,放香菇碎炒香
5,最后放胡萝卜碎翻炒,加其他所有调料进去翻炒
6,加开水,根据自己家人数加水量
7,煮开2分钟,加山药碎,搅拌煮5分钟,玉米淀粉加点水搅匀,锅里边搅拌边加入
1.准备食材:火腿两根;水发木耳四朵;粉丝一小把;韭菜适量。
2.粉丝用温水泡发,切小段;韭菜洗净,切小段;水发木耳洗净,切丝;火腿切丝。
3.净锅上火,在沸水后,放入粉丝、火腿、木耳。
4.待都熟透后,放入韭菜,并放入适量盐、鸡精、香油。
5.调匀,盛入碗中。
什锦水果汤的做法?
用料 苹果 菠萝 甜梨 酸梨 山楂 桔子 香蕉 水果什锦汤的做法 水果洗净,切成滚刀块(不去果核和果梗)。锅中放水(凉或热均可),将水果放入锅中煮,开锅后用小火大约煮30-40分钟,然后放入菠萝与冰糖继续煮10分钟。关火后,放入桔子和香蕉。
酥肉什锦汤家常做法?
1、猪肉300克,鸡蛋100克(约两个),干豆粉100克,料酒10克,白萝卜500克,精盐12克,花椒2克,姜10克,鲜汤1500克,葱花2克,菜油1000克(耗100克)。
2、萝卜去皮,切块。将五花肉洗净斩丁。鸡蛋、干细豆粉、盐调成蛋豆粉。姜拍破、葱挽结。
3、锅置旺火上,放油烧至七成热,将肉丁与蛋豆粉拌匀,用手将上糊后的肉丁抖放油锅炸至皮酥成浅金***,捞起即成酥肉。
4、将酥肉放入锅内,加鲜汤用旺火烧沸撇去浮沫。加盐、料酒、花椒、姜、葱、萝卜转用小火煨粑,捡去姜、葱不用、花椒,加味精,起锅舀入汤碗内,撒上葱花即成。
七彩什锦汤做法?
准备金针菇一把、胡萝卜1根、香菇5个、蟹***4-8个、培根火腿适量、香菜、青葱、鸡蛋2个、淀粉适量
1.金针菇,胡萝卜,香菇切丝,香菜和葱切碎沫
2.培根火腿切丝,蟹***拉成丝
3.锅里热油,把以上食材放入锅中翻炒均匀
4.加入水,盖过食材即可放入发菜一起煮
5.淀粉和水混合均匀,鸡蛋也打匀
6.煮透后加入淀粉,慢速倒入,边倒边拌匀,鸡蛋也是如此,加入盐调味后香菜葱放入拌均匀出锅后撒一些胡椒粉提味
1、将鸭肝切井字深花纹。发土鱿鱼(或鲜鱿鱼),斜切剞刻花纹,再斜切长三角块,分别将其飞水,漂冷。料菇切日字件,浮皮切日字件,笋切象眼片,飞水漂冷。瘦肉用湿粉五分拌匀,略飞水
2、***胆洗净改好(小棵按原棵,大棵应开边成件),放入沸水锅内滚水至八成熟,捞起漂冷
取大沙锅(或大煲仔)一个,坐气炉上火。待热落油四钱,溅入绍酒,排入***垫底,放入二汤,加入腐皮卷、鱼豆腐、牛丸、料菇、浮皮、鲜笋、烧沸约五分钟。加入珍肝、鱿鱼、肉片、鱼丸、白果,调入精盐、味粉、鸡精粉,待沸后放入麻油、胡椒粉,淋入一钱油,撒入香茜叶少许,待大沸原锅迅速上席
3、取大沙锅(或大煲仔)一个,坐气炉上火。待热落油四钱,溅入绍酒,排入***垫底,放入二汤,加入腐皮卷、鱼豆腐、牛丸、料菇、浮皮、鲜笋、烧沸约五分钟。加入珍肝、鱿鱼、肉片、鱼丸、白果,调入精盐、味粉、鸡精粉,待沸后放入麻油、胡椒粉,淋入一钱油,撒入香茜叶少许,待大沸原锅迅速上席
到此,以上就是小编对于养生什锦汤优惠的问题就介绍到这了,希望介绍关于养生什锦汤优惠的4点解答对大家有用。